Книги
Войдите в свой профиль и узнайте, что нового произошло за последнее время
Войдите в свой профиль и узнайте, что нового произошло за последнее время
иконка пользователя
Войти

Блоги

Паленый самогон и самурайский дух

Занимательные истории

Работа в японской компании была не долгой, но яркой! Полное не совпадение менталитетов, мер ответственности, способов принятия решений, отношения к труду, жизни и жизненным ценностям, усложняло, вносило коррективы, но неизменно стимулировало обоюдный интерес.

Единственным временем для удовлетворения любопытства и столкновения менталитетов был обед. Темы бесед были всегда с подколкой и фигой в кармане с обеих сторон (или мне так казалось, не знаю). 

Так, мне задали вопрос, как же так получилось, что без сомнения развитая страна успешно осваивающая космос производит такие не очень качественные автомобили. Согласитесь, ведь сразу с козырей зашли.

На что я ответил, что живем мы высоким, к радостям жизни не приучены и пока японцы делали лучшие в мире автомобили что бы ездить в комфорте мы исследовали луну стоя по колено в грязи, ибо мелко не плаваем, мыслим масштабно, любим объемы и пространства, вот кстати карта нашей страны, где только красноярский край кроет Японию как бык овцу.

Даже на первый взгляд невинная тема о радостях употребления рыбы фугу вызвало некоторую напряженность.

За неторопливой беседой выяснилось, что существует как бы две Японии так сказать для внешнего и внутреннего употребления. Что есть некий аттракцион “Япония” это такая облегченная версия с тупыми катанами, доступными якобы гейшами и съедобной рыбой фугу. Создана оная исключительно для туристов и японец никогда до нее не опустится.

А вот для японцев, простите за тавтологию существует совсем другая Япония. Мир где, потребляют опасную рыбу исключительно чтобы пройти по краю. Тренируют дух и щекочут нервы. Все всерьез. И мастерство повара состоит не только в мастерстве разделки, это тоже важно, но как выяснилось это только первая ступень японского Хогварса. Давно определились при какой разделке какое количество нейротоксина остается в блюде. Представляю сколько народа потравили что бы определить методику, но обучиться этому не сложно. Гораздо сложнее определить сколько яда может без последствий переварить клиент, пройдя при этом по краю, заглянув в глаза и почувствовав на затылке сами знаете чье холодное дыхание. Анализов при этом не сдают, определяют точно, на глаз. Интуиция, ага. Ну и травятся по восемь человек в год. О чем мне с гордостью и было сообщено! Сплошное торжество духа и победа над телом.

На что голосом врача из “Формулы любви” я ответил, что допустим паленым алкоголем и грибами у нас травятся и побольше, но трагического или героического эпоса у нас при этом не получается. И каждый тут сам себе профессиональный повар, судья и палач. Вон кстати, местные самураи Гвоздь и Флакон в третий раз поехали на скорой помощи ведерной клизмой дух укреплять. Вот врачи, да вот где истинный дух, а так извините, ну фугу и фугу. И не такое приходилось едать.

Не удивительно что в этой компании я долго не проработал.

  • комментарии1
Аватарка пользователя