О, крошка
Albireo MKGВполне в тренде название, кстати.
Ох уж мои эти попытки попасть в топ писева!.. Ко всем этим прекрасным успешным женщинам и успешным мужчинам, которые умеют использовать дабы вместо ибо и другие всякие тиликтуальные штуки, ну там, думать надо меньше (это я новых советов новой успешной женщины начитался. Ну как новой, это для меня новой, так-то, вполне себе девочка б/у), а то навтыкают, понимаешь, размышлений автора в свои книжки, герои у них думают, к месту и не к месту (так и сказала, чесслово, самфшоки (я от той дичи, что эти успешные несут все время фшоки)
Буква Ю и День окрошки.
Задание - свой рецепт ювелирной вах-окрошки.
Дак эта. Помните, я рассказывал вам про клубы, которые везде? Ну, клуб лизавших железо на морозе, клуб правильных ирисок, клуб правильного чая… ну такое вот.
А есть такое, что нравится, типа, всем. Блины, окрошка, запах можжевельника, пельмени, котлеты, шашлык, гречка, сладкий хворост, шоколадное мороженое, мороженое с вареньем, плов, баня, море, гроза, костер, жареная картошка… ну такое вот.
На этом всем есть эмоциональный заряд. А у меня нет. Поэтому это все для меня - ну такоэ. Мороженое я люблю только белое с тертым шоколадом или просто белое. Море я люблю только Дуги, воду, собственно, можно вообще не добавлять)), запах можжевельника ненавижу, в костре главное кто вокруг костра, огонь тоже мжоно не добавлять. Шашлык - ну, как любое жареное мясо. Про плов я говорил, я слышал, что есть ТОТ САМЫЙ. Но я в тот клуб не могу пока попасть, было то, что мне называли тем самым, но это точно было не оно. А просто рис с фигней есть, и представлять, мол, то самое, по ссылке в бестолковке на картинку ходить и оттуда эмоцию лживую есть, ну я не любитель. Я вообще так не делаю. Вот, в клуб когда вступлю, тогда плов можно будет вычеркнуть. А так, неловко смотреть на людей, который ТОТ САМЫЙ плов никогда не ели (это видно, видно, когда люди врут, а на самом деле они не в клубе), но лицемерно стонут, мол, плов.
И окрошка ну такоэ. Поэтому не может быть у меня вах-рецепта. Потому что для меня не бывает вах-окрошки. Бурдаматина. Что на квасе, что на кефире, что на мацони. Салат в кислой жиже.
Кстати, один йоломаффин говорил, что они с картошкой вареной делали, в Сибири, если что, тоже с ней делают.
Рецепт обычной окрошки, которую все делали вокруг меня такой - редис, огурцы, лук, колбаса, укроп, вареная картошка. Соль, перец, лимонный сок - по вкусу. Заправка кто во что горазд. Вот, кстати, я благодарен тем, кто расколол орден кваса. Из-за этого окрошку перестали заправлять, и ставить квас и кефир отдельно. Это прекрасно, потому что ты получаешь салатик, который можешь заправить майонезом просто, и есть как салат, а не вот это нечто в жиже.
А вот кефир с укропом, мелконарезанными огурцами, редиской (или без) и солью я люблю. Но это не вах-рецепт, это мой рецепт)))) позже сделаю)) Марик пока валяется в гамаке и не делает кефир)))
В Болгарии, кстати, есть свой вариант окрошки - Таратор:
кислое молоко, огурец, чеснок, грецкий орех, укроп, растительное масло, вода, соль, специи.
То, что мы пробовали в кафешках - ну такоэ. Мой говорил, что его отец готовит таратор хорошо. Но до отца мы добраться не можем, то ковид был, мы к старикам поэтому не ездили, чтобы чумку им не принести, а сейчас отец очень болен, не до окрошек.
Ну и болгарские специи я не люблю, они чабрец везде суют, а мне он не нравится. Я, вообще, из приправ соль, черный перец, укроп и глутомат натрия только люблю. Вся остальная травка-муравка для меня сразу превращает съедобное в несъедобное.
#Манник2022 #объединяйтесь_люди #capitalism_kills