Пишу проду 13-го апостола, изучаю тему облика Иисуса. 

Самым первым из изображений Христа обычно считается рисунок в римских катакомбах, предположительно относящийся к III в. н.э.

Вы тоже заметили? Тут Христос без бороды!

И на мозаика из мавзолея Галлы Плацидии в Равенне (V в. н.э.) Христос тоже бритый.

Классический облик Христа, с бородкой и длинными волосами, появляется только в конце V века, таким он изображён на двери римской церкви Св. Сабины.

Первая икона с бородатым Иисусом - «Христос Пантократор» из Синайского монастыря (VI в. н.э.). Кстати, на удивление качественно нарисованная.

Так почему же ранний Христос бритый, а  поздний с бородой?

Возможно это влияние римской культуры. Ранние художники изображали Христа как императора, а он, разумеется, был брит. Стоило Риму пасть под натиском варваров, то ситуация с художественным образом Иисуса изменилась. 

PS Стоит, конечно, помнить, что Христос был евреем, а они повально носили бороды и усы.